「イスタンブル　ガストロノミ」国際コックフェスティバルにモンゴル代表のコックさんたちが参加した

Guatsetseg 2016-02-17 11:02

芸術と文化

「イスタンブル　ガストロノミ」国際コックフェスティバルにモンゴル代表のコックさんたちが参加した

 世界コック連盟とトルコのコック連盟の共催による「イスタンブル　ガストロノミ」国際コックフェスティバルにモンゴル代表のコックさんたちが参加した。14年目を迎えたこのフェスティバルは2月11日から14日までに開催され、世界の20カ国の2000人余りのコックたちが参加した。モンゴルを代表し、5人のコックが参加し、グランドプリックス及びアジア料理調理法部門で6つのメダルを獲得した。更に、世界コック連盟によって開催された国際審判の講習にマスターコックのブヤンデルゲルさんとバトバータルさんが出席した。この2人は国際コック大会の審判を努める権利を持つモンゴル初のコックとなった。